Ikan Nila Goreng

Resep dan cara memasak ikan nila goreng sederhana yang super gurih dan renyah.

Halal
Kesulitan: Sedang
25m persiapan
30m memasak
5 porsi
229 kalori

Bahan-bahan

5 ekor ikan nila segar

1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya (opsional)

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Untuk Marinasi

1 ruas kunyit

2 cm jahe

3 siung bawang putih

1 sendok makan ketumbar

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh penyedap rasa

Cara Memasak Ikan Nila Goreng

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak ikan nila goreng.

Buang isi perut ikan nila dan buang sisik ikannya.

Kerat bagian pinggir ikan dan cuci bersih. tiriskan.

Lalu lumuri ikan nila dengan air perasan jeruk nipis sampai merata.

Diamkan ikan selama 10 menit agar lendir dan bau amisnya hilang kemudian cuci bersih lagi.

Haluskan bumbu untuk marinasi kemudian lumuri ke ikan nila sampai merata.

Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap sempurna.

Baru panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.

Goreng ikan nila sampai garing dan matang berwarna coklat keemasan. angkat dan tiriskan.

Tata ikan nila goreng dalam piring saji dan sajikan sebagai lauk.

Ikan Nila Goreng

Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan yang mudah kita temui dipasar dan harganya relatif terjangkau. Ikan nila bisa diolah menjadi berbagai jenis menu masakan dan salah satu yang paling simple dan sederhana yaitu ikan nila goreng.

Untuk menghasilkan daging ikan yang gurih dan lezat, kalian harus marinasi ikan dengan bumbu terlebih dahulu baru digoreng garing. Selamat mencoba!!  

RESEP TERKAIT "IKAN NILA GORENG"
RESEP YANG MUNGKIN KAMU SUKA