Gulai Kepala Ikan Kakap
Resep dan cara memasak gulai kepala ikan kakap yang lezat dan kaya akan rempah-rempah.
Bahan-bahan
Bahan Bumbu Halus
Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap
Cerita Dibalik Resep
Siapa sih yang tidak tahu gulai kepala ikan kakap? Banyak sekali orang yang suka makan makanan yang satu ini. Bahkan tidak sedikit juga yang sengaja mencari restoran yang menjual gulai ikan kakap. Meskipun bagian kepala ikan hanya memiliki sedikit daging, bumbu santan kuning yang meresap ke sela-sela tulang nya sangat lezat jika dihisap.
Nah daripada membeli gulai kepala ikan kakap dengan harga yang lumayan mahal, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep di atas. Cara memasaknya pun tidak terlalu sulit. Agar bau amis nya hilang, lebih baik lumuri kepala ikan kakap dengan air perasan jeruk nipis terlebih dahulu baru dimasak. Jangan lupa juga sajikan gulai kepala ikan kakap dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!!