Grontol Jagung

Name: Grontol Jagung
Prep time: 2 min
Cook time: 45 min
Total time: 47 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung manis; Air secukupnya untuk merebus jagung; 1/2 sendok teh garam; 1/2 buah kelapa parut; 1 lembar daun pandan diikat simpul; 2 sendok makan gula pasir (opsional kalau mau tambah manis)

47 menit

• Sedang •

5 (16 voters)

Resep dan cara membuat grontol jagung, makanan tradisional yang manis gurih, enak, dan mudah dibuat.

2m persiapan

45m memasak

3 porsi

96 kalori

Bahan-bahan

3 buah jagung manis

Air secukupnya untuk merebus jagung

1/2 sendok teh garam

Cobain Juga: Resep Es Jagung Hawai Topping Keju

1/2 buah kelapa parut

1 lembar daun pandan diikat simpul

2 sendok makan gula pasir (opsional kalau mau tambah manis)

Cobain Juga: Resep Nasi Jagung Sederhana Ala Rumahan

Cara Membuat Grontol Jagung

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat grontol jagung.

Pertama-tama campurkan kelapa parut, garam, dan daun pandan dalam mangkuk tahan panas.

Lalu kukus kelapa parut selama 15 menit. sisihkan.

Selanjutnya, kupas dan bersihkan jagung manis lalu rebus sampai matang selama 30 menit.

Cobain Juga: Resep Tumis Jagung Muda

Jika sudah matang, tiriskan jagung manis dan diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang.

Setelah dingin, pipil jagung atau iris dengan pisau agar lebih mudah.

Masukkan butiran jagung ke dalam mangkuk besar dan tambahkan kelapa parut yang sudah kamu kukus aduk rata.

Taburi dengan gula pasir dan grontol jagung siap disajikan.

Cobain Juga: Resep Bubur Jagung Manis

Cerita Dibalik Resep

Grontol jagung merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari jagung rebus pipil dicampur dengan kelapa parut. Cita rasa gurih kelapa parut dipadukan dengan manis nya jagung inilah yang membuat banyak orang menyukai makanan yang satu ini. Resep dan cara membuat grontol jagung sangatlah mudah dan bahan yang dibutuhkan sangat sederhana. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Jasuke Atau Jagung Susu Keju

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Grontol Jagung

Bahan-bahan

Cara Membuat Grontol Jagung

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "GRONTOL JAGUNG"