Fettuccine Alfredo Dengan Smoked Beef

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fettuccine alfredo.

Rebus air secukupnya dalam panci sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan Fettuccine kering dan rebus selama beberapa menit hingga matang al dente. Angkat dan tiriskan.

Kemudian lelehkan butter dalam wajan dengan api sedang.

Tumis bawang putih cincang hingga bau harum lalu masukkan potongan smoked beef dan tumis sebentar.

Tuang cooking cream dan tambahkan parmesan parut lalu beri bumbu lada bubuk dan garam secukupnya.

Aduk rata dan masak hingga keju larut dan saus mengental. Jangan lupa cicipi rasanya.

Baru masukkan pasta ke dalam saus dan aduk rata.

Matikan api dan tuang pasta Fettuccine ke dalam piring saji.

Beri taburan daun peterseli cincang dan sedikit parmesan parut lagi.

Fettuccine alfredo siap disajikan selagi hangat.