Es Manado Sirsak

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat es manado sirsak.

Buat agar-agarnya terlebih dahulu sesuai instruksi sampai matang dan mengeras baru dipotong-potong dadu.

Sisanya siapkan bahan isian lainnya dan potong-potong dadu kecil. sisihkan.

Lalu belah buah sirsak dan bung bijinya.

Masukkan daging sirsak ke dalam blender dan tuang air kelapa muda. sedangkan daging kelapanya dikeruk untuk isian.

Tambahkan 100 gram gula pasir ke dalam blender lalu blender sampai lembut.

Jika semua bahan yang dibutuhkan sudah siap, ambil wadah besar lalu beri es batu secukupnya.

Tambahkan semua bahan isiannya yaitu daging kelapa muda, alpukat, mangga, strawberry, nata de coco, dan potongan agar-agar.

Baru tuang jus sirsak diatasnya dan aduk-aduk rata.

Tuang susu kental manis sesuai selera. aduk rata dan cicipi rasa manisnya.

Siapkan gelas saji dan tuang es manado sirsak dalam gelas.

Es manado sirsak siap disajikan.