Es Krim Walls

Resep dan cara membuat es krim walls 3 rasa ala rumahan yang super lembut dan nikmat.

  • 20m
    persiapan
  • 45m
    memasak
  • >1
    porsi
  • 700
    kalori

Bahan-bahan

1 kaleng susu kental manis

1 butir telur dikocok lepas

1/2 sendok teh vanili bubuk

3 sendok makan tepung maizena

2 kaleng air bersih, menggunakan kaleng susu

Pasta makanan strawberry, coklat, dan durian secukupnya

1 sendok makan SP yang telah dilelehkan

Langkah-langkah

Campurkan susu kental manis, telur yang telah dikocok, vanili bubuk, tepung maizena, dan air bersih dalam wadah yang cukup besar. Aduk rata menggunakan whisk hingga semua bahan tercampur dan tidak ada gumpalan.

Panaskan panci dengan api sedang dan tuang adonan es krim ke dalam panci.

Masak adonan es krim sampai mendidih, meletup-letup, dan mengental.

Setelah adonan mengental, matikan dan diamkan adonan sampai dingin.

Lalu bagi adonan es krim menjadi 3 dalam 3 wadah yang berbeda.

Adonan ke-1 diberi perasa makanan strawberry, adonan ke-2 beri perasa coklat, dam adonan ke-3 beri perasa durian. Aduk rata tiap adonan.

Setelah dingin, masukkan ketiga adonan es krim ke dalam freezer. Biarkan es krim beku selama 6 jam.

Setelah 6 jam, ambil semua es krim dari dalam freezer dan hancurkan menggunakan garpu.

Lalu tambahkan 1/3 larutan SP di tiap-tiap es krim dan mixer masing-masing es krim sampai lembut selama 15 menit.

Setelah dimixer lembut semua, siapkan wadah es krim besar dan tuang 3 rasa es krim tadi secara bersampingan dalam satu wadah.

Masukkan es krim 3 rasa ke dalam freezer lagi dan diamkan minimal selama 8 jam sampai beku.

Setelah 8 jam, es krim walls ala rumahan 3 rasa siap disajikan.

Es krim menjadi salah satu makanan favorit semua kalangan. Salah satu merk es krim yang sangat terkenal yaitu es krim walls. Kalau kamu mau mencoba membuat es krim walls sendiri di rumah, kamu bisa mengikuti resep di atas. Yang perlu diingat, jika kamu mau es krim yang lebih lembut, kamu bisa mengulangi langkah membekukan lalu menghaluskan es krim beberapa kali. Semakin banyak proses ini kamu lakukan, maka semakin lembut es krim yang kamu buat. Selamat mencoba!!
RESEP TERKAIT "ES KRIM WALLS"