Es Kopi Susu Gula Aren
Resep dan cara membuat es kopi susu gula aren ala cafe, minuman kekinian yang mudah dibuat dan rasanya enak.
Bahan-bahan
2 sendok makan bubuk kopi hitam
200 ml air panas
200 ml susu full cream (untuk 2 porsi)
Es batu secukupnya
Bahan Sirup Gula Aren
50 gram gula aren yang telah disisir
50 ml air
Langkah-langkah
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat es kopi susu gula aren.
Pertama-tama, buat sirup gula arennya terlebih dahulu dengan mencampurkan gula aren dan air dalam panci.
Masak sampai gula larut dan air mendidih. sisihkan agar air gula dingin.
Selanjutnya seduh kopi hitam dengan air panas lalu disaring.
Siapkan 2 gelas saji lalu tuang 100ml air seduhan kopi hitam tadi ke masing-masing gelas.
Tambahkan 100 ml susu full cream dan es batu secukupnya.
Terakhir, beri sirup gula aren di atas secukupnya. rasa manisnya bisa disesuaikan dengan selera.
Aduk rata dan es kopi susu gula aren siap disajikan saat cuaca panas.
Es kopi susu gula aren merupakan salah satu minuman yang sedang hits dan banyak disajikan di cafe-cafe atau restoran. Minuman dingin yang satu ini memiliki rasa manis segar yang sangat cocok diminum saat cuaca panas. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah dan membutuhkan sedikit bahan. Selamat mencoba!!