Es Jagung Hawai Topping Keju

20 menit

• Mudah •

5 (3 voters)

Resep dan cara membuat es jagung hawai topping keju rumahan, minuman viral yang manis gurih.

5m persiapan

15m memasak

3 porsi

294 kalori

Bahan-bahan

Bahan bubur jagung

2 buah jagung manis

1 lembar daun pandan, diikat simpul

500 ml air

125 gram gula pasir

Cobain Juga: Resep Es Kopyor Jeruk Selasih

1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Bahan tambahan

Es batu diremukkan secukupnya

Susu kental manis secukupnya

Keju parut secukupnya untuk topping

Cobain Juga: Resep Ximilu Es Buah Hong Kong

Cara Membuat Es Jagung Hawai Topping Keju

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat alpukat kocok durian.

Pipil jagung manis atau bisa iris menggunakan pisau. Cuci bersih pipil jagung lalu masukkan ke dalam panci.

Tambahkan daun pandan, tuang air, dan tambahkan gula pasir.

Aduk rata dan masak dengan api sedang sampai mendidih dan jagung matang.

Cobain Juga: Resep Es Sari Tebu Segar

Jika sudah mendidih, baru tuang larutan tepung maizena dan aduk-aduk kembali hingga bubur jagung sedikit kental. Sisihkan biar dingin. Sisanya siapkan bahan tambahannya.

Jika jagung sudah dingin, siapkan gelas saji lalu isi dengan bubur jagung secukupnya.

Beri es batu yang sudah diremukkan hingga gelas penuh.

Tuang susu kental manis putih sesuai selera dan terakhir beri topping keju parut secukupnya.

Es jagung Hawai siap disajikan.

Cobain Juga: Resep Es Lumut Coklat Viral

Cerita Dibalik Resep

Es jagung Hawai merupakan salah satu minuman yang sedang viral berbahan dasar jagung manis matang yang diberi susu dan topping sesuai selera. Ada banyak versi es jagung Hawai dan salah satu yang paling mudah yaitu resep di atas.

Selain bahan yang disebutkan, kalian juga bisa menambah bahan campuran lain sesuai selera seperti potongan buah nangka atau nata de coco. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Es Lumut Strawberry Susu

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.