Es Coklat Panjang Umur

19 menit

• Mudah •

5 (35 voters)

Resep dan cara membuat es coklat panjang umur, minuman coklat yang sempat viral di sosial media.

5m persiapan

14m memasak

5 porsi

192 kalori

Bahan-bahan

1 liter air

3/4 kaleng susu kental manis putih

200 gram coklat bubuk

Cobain Juga: Resep Es Kopyor Jeruk Selasih

100 gram dcc atau dark cooking chocolate (dicacah)

125 gram gula merah, manisnya disesuaikan

1/2 sendok teh garam

1 sachet santan kental instan (65ml)

Cobain Juga: Resep Ximilu Es Buah Hong Kong

Cara Membuat Es Coklat Panjang Umur

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat es coklat panjang umur.

Siapkan panci besar dan campurkan susu kental manis putih, coklat bubuk, coklat batang, gula merah, dan garam.

Tuang 1 liter air dan aduk rata menggunakan whisk sampai tercampur.

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai semua bahan larut dan matang mendidih.

Cobain Juga: Resep Es Sari Tebu Segar

Baru tuang santan kental dan aduk lagi hingga matang kembali dan meletup-letup. jangan lupa cicipi rasa manisnya, jika kurang manis bisa tambahkan gula.

Jika minuman coklat sudah matang, diamkan hingga uap panasnya hilang baru disaring.

Diamkan minuman coklat dalam suhu ruangan hingga dingin atau bisa simpan dalam kulkas.

Sajikan minuman coklat saat sudah benar-benar dingin atau bisa disajikan dengan menambah es batu.

Es coklat panjang umur siap disajikan.

Cobain Juga: Resep Es Lumut Coklat Viral

Cerita Dibalik Resep

Es coklat panjang umur merupakan salah satu minuman legend yang sudah ada sejak dulu dan lumayan terkenal sampai sekarang. Resep dan cara membuat es coklat panjang umur sebenarnya tidak terlalu sulit. Kalian bisa mengikuti resep di atas agar hasilnya lezat. Jangan lupa sajikan es coklat dengan roti empuk sebagai cocolan agar lebih nikmat. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Es Lumut Strawberry Susu

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Es Coklat Panjang Umur

Bahan-bahan

Cara Membuat Es Coklat Panjang Umur

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "ES COKLAT PANJANG UMUR"