Es Campur

30 menit

• Mudah •

5 (11 voters)

Resep dan cara membuat es campur istimewa yang segar, mudah, dan praktis di rumah.

Bahan-bahan

100 gram cincau hitam potong-potong kotak

50 gram kolang-kaling matang potong menjadi 2 bagian

6 buah strawberry potong-potong sesuai selera

1 buah alpukat potong dagingnya sesuai selera

50 gram buah nangka potong-potong sesuai selera

Daging buah kelapa muda secukupnya

Cobain Juga: Resep Tahu Campur

Bahan Kuah

Es batu atau es serut secukupnya

100 ml susu kental manis

50 ml santan kental

Sirup rasa cocopandan secukupnya

1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Es Campur

Siapkan semua bahan dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

Siapkan panci dan tuang air santan dan garam. Rebus dengan api kecil sampai matang dan mendidih. Baru diamkan sampai dingin, Sisihkan.

Siapkan gelas atau mangkuk untuk es buah. Masukkan dan tata satu-persatu bahan es campur (cincau hitam, kolang-kaling, strawberry, alpukat, nangka, dan kelapa muda).

Tambahkan es serut secukupnya. Lalu tuang kuah santan yang sudah dingin sesuai selera.

Tuang susu kental manis dan sirup secukupnya di atas es serut.

Aduk rata dan es campur siap disajikan.

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Es Campur

Bahan-bahan

Bahan Kuah

Cara Membuat Es Campur

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "ES CAMPUR"