Dessert Oreo Lumer

Resep dan cara membuat dessert Oreo lumer dan lembut yang menggugah selera.

  • 10m
    persiapan
  • 30m
    memasak
  • 5
    porsi
  • 119
    kalori

Bahan-bahan

Bahan Lapisan 1 Oreo

1 bungkus Orea rasa vanila atau coklat

2 sendok makan mentega yang telah dilelehkan

Bahan Lapisan 2 Whipped Cream

250 ml susu cair full cream

100 gram whipped cream bubuk

5 sendok makan susu kental manis

Bahan Lapisan 3 Ganache

200 gram dark cooking chocolate

1 sendok makan mentega yang telah dilelehkan

150 ml whipped cream cair

Langkah-langkah

Cara Membuat Lapisan 1

Siapkan cetakan orea, bisa menggunakan box kecil-kecil atau tempat puding. Sisihkan.

Potong-potong Oreo dengan tangan dan masukkan ke dalam plastik.

Lalu tumbuk kasar oreo dengan rolling pin hingga hancur atau alat lain.

Tuang Oreo bubuk ke dalam mangkuk dan tambahkan mentega cair. Aduk rata.

Kemudian masukkan Oreo ke dalam cetakan dan tekan-tekan agar memadat dan permukaannya rata. Sisihkan.

Cara Membuat Lapisan 2

Campurkan bubuk whipped cream, susu cair, dan susu kental manis dalam wadah lain.

Mixer adonan cream sampai mengembang.

Lalu tuang whipped cream di atas lapisan Orea secukupnya. Ratakan dengan sendok.

Masukkan cake ke dalam kulkas sebentar agar agak mengeras sambil menunggu lapisan ke 3.

Cara Membuat Lapisan 3

Potong-potong cokelat dan masukkan ke dalam mangkuk atau panci kecil.

Lalu cairkan cokelat dengan cara menaruh mangkuk atau panci di atas air mendidih agar coklat tidak gosong.

Setelah meleleh, tuangkan whipped cream dan margarin cair. Aduk rata dengan spatula.

Diamkan adonan hingga agak dingin dan uap panas hilang.

Baru keluarkan cake dari dalam kulkas. Tuang ganache di atas lapisan whipped cream dan ratakan.

Taruh kembali dessert Oreo ke dalam kulkas sampai dingin baru dikonsumsi.

Dessert Oreo lumer siap disajikan saat dingin.

Siapa sih yang tidak tahu kue Oreo? Ternyata nih guys, Oreo bisa dikreasikan menjadi banyak jenis kue termasuk dessert lumer. Resep dan cara membuat dessert Oreo lumer juga tidak terlalu sulit. Nah dengan resep di atas, sekarang kamu bisa menyajikan dessert yang enak untuk keluarga tercinta. Jangan lupa sajikan dessert Oreo lumer saat dingin agar lebih enak. Selamat mencoba!!
RESEP TERKAIT "DESSERT OREO LUMER"