Dalgona Matcha

Name: Dalgona Matcha
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sendok makan bubuk matcha atau teh hijau bubuk; 2 sendok makan air panas; 2 sendok makan gula pasir; 2 gelas susu putih cair full cream atau fresh milk; Es batu sesuai selera

15 menit

• Mudah •

5 (7 voters)

Resep dan cara membuat minuman kekinian dalgona matcha mudah yang segar dan enak.

10m persiapan

5m memasak

2 porsi

110 kalori

Bahan-bahan

2 sendok makan bubuk matcha atau teh hijau bubuk

2 sendok makan air panas

Cobain Juga: Resep Kue Semprit Matcha

2 sendok makan gula pasir

2 gelas susu putih cair full cream atau fresh milk

Es batu sesuai selera

Cobain Juga: Resep Matcha Panna Cotta

Cara Membuat Dalgona Matcha

Campurkan bubuk matcha, gula pasir, dan air panas dalam mangkuk.

Lalu kocok dengan whisk atau mixer sampai mengental dan mengembang seperti foam.

Siapkan gelas dan isi dengan es batu sesuai selera.

Cobain Juga: Resep Matcha Cookies

Tuang susu putih ke dalam gelas secukupnya.

Lalu taruh dalgona matcha di atasnya secara perlahan dengan sendok sesuai selera.

Dalgona matcha siap disajikan selagi dingin.

Cobain Juga: Resep Permen Dalgona

Cerita Dibalik Resep

Resep dalgona matcha sangat cocok buat kamu pengemar teh sejati. Kalau kamu sudah bosan dengan minuman dalgona coffe, kamu bisa mencoba membuat dalgona matcha. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah dilakukan di rumah. Untuk menghasilkan dalgona bertekstur foam, lebih baik menggunakan mixer saat mengocok adonan. Kamu juga bisa menyajikan dalgona matcha saat hangat ataupun dingin. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Dalgona Chocolatos

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Home • Resep • Dalgona Matcha

Rating Resep

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

5 dari 7 voters