Dalgona Coffee

Resep dan cara membuat dalgona cooffe ala kafe yang lembut dan anti gagal.

  • 5m
    persiapan
  • 10m
    memasak
  • 2
    porsi
  • 306
    kalori

Bahan-bahan

2 sendok makan kopi instan nescaffe atau sesuai selera

2 sendok makan gula pasir

2 sendok makan air panas

2 gelas susu putih full cream atau fresh milk

Es batu secukupnya

Langkah-langkah

Campurkan kopi instant, gula pasir, dan air hangat dalam wadah.

Lalu kocok menggunakan garpu atau whisk sampai mengembang. Tapi kalau mau lebih cepat, tangan tidak pegal, dan mengembang sempurna lebih baik menggunakan mixer.

Setelah foam kopi mengembang, sisihkan.

Siapkan 2 gelas dan isi dengan es batu secukupnya.

Tuang susu ke dalam gelas dan jangan sampai terlalu penuh.

Baru tuangkan foam kopi di atas susu secara perlahan agar tetap mengambang di atas.

Dalgona Coffee siap disajikan selagi dingin.

Minuman dalgona coffee sempat menjadi viral di sosial media. Minuman yang berasa dari Korea Selatan ini terbuat dari kopi bubuk, gula pasir, dan susu putih. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah. Kamu bisa menyajikan dalgona coffee secara dingin ataupun hangat. Kunci suksesnya minuman ini yaitu pada foam kopinya. Usahakan kocok adonan kopi sampai betul-betul mengembang sempurna. Selamat mencoba!!
RESEP TERKAIT "DALGONA COFFEE"