Cookies Coklat

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat cookies coklat.

Campurkan margarin, butter, kuning telur, vanili essence, dan gula halus dalam wadah besar.

Kocok dengan mixer berkecepatan tinggi sampai adonan lembut dan tercampur sempurna.

Baru tambahkan baking powder, coklat bubuk, dan tepung terigu dengan cara di ayak agar teksturnya lebih halus.

Mixer kembali adonan cookies sampai tercampur rata.

Baru tambahkan chocochips sesuai selera ke dalam adonan dan aduk rata menggunakan spatula.

Setelah adonan jadi, panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 150 derajat celcius dan siapkan loyang yang telah dioles tipis margarin atau di alasi baking paper.

Bentuk adonan cookies bulat-bulat kecil lalu pipihkan sedikit dengan tangan.

Tata adonan cookies di atas loyang dan jangan lupa beri jarak.

Panggang cookies coklat hingga matang kering sekitar 20-25 menit.

Setelah matang, angkat loyang dari dalam oven dan dinginkan sebentar.

Setelah dingin baru angkat cookies coklat dan simpan ke dalam toples kedap udara.

Cookies coklat siap disajikan.