Choco Chip Cookies
Resep dan cara membuat choco chip cookies yang enak, renyah, dan lezat.
20m
persiapan
30m
memasak
1
porsi
488
kalori
Bahan-bahan
100 gram margarin
50 gram mentega
280 gram tepung terigu
50 gula halus atau sesuai selera
2 butir kuning telur
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok makan susu bubuk
Chocolate choco chip secukupnya
Mentega secukupnya untuk olesan loyang
Langkah-langkah
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk dalam wadah. Ayak dan sisihkan.
Panaskan oven dengan suhu 150 derajat dan olesi loyang dengan mentega secukupnya. Sisihkan.
Kocok atau mixer kuning telur, gula halus, mentega, dan margarin sampai lembut dan tercampur sempurna.
Lalu masukkan adonan tepung dan aduk rata agar semua bahan tercampur.
Tambahkan chocolate chips sesuai selera dan aduk rata.
Bentuk adonan bulat-bulat lalu pipihkan dengan tangan sesuai selera. Atau kamu juga bisa memasukkan adonan ke plastik segitiga baru disemprotkan bulat di atas layang agar bentuknya lebih rapi.
Panggang cookies hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan sekitar 25 menit.
Setelah matang, angkat loyang dari dalam oven dan dinginkan sebentar.
Setelah dingin baru angkat cookies dan simpan ke dalam toples kedap suara.
Choco chip cookies siap disajikan.
Cookies merupakan salah satu cemilan fovorit yang enak dikonsumsi kapanpun. Ternyata, resep dan cara membuat choco chip cookies termasuk mudah karena bahannya mudah didapat. Selain rasanya yang enak dengan sensasi choco chip cokelatnya, tekturnya yang renyah pun membuat kita ketagihan untuk mengkonsumsinya. Dengan resep ini, sekarang kamu bisa menyajikan cemilan cookies untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!!