Ikan Patin Bumbu Kuning

45 menit

• Sedang •

5 (54 voters)

Resep dan cara memasak ikan patin bumbu kuning dengan kuah yang kaya akan rempah-rempah.

15m persiapan

30m memasak

1 porsi

89 kalori

Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

Cuci bersih ikan patin dan buang isi perutnya.

Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dam diamkan selama 10-15 menit agar bau amis hilang. Baru bilas sampai bersih.

Panaskan minyak di atas wajan untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.

Cobain Juga: Resep Pesmol Ikan Mas Bumbu Kuning

Masukkan daun salam dan serai, aduk rata.

Tuang air secukupnya dan aduk sebentar. Baru masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan tadi dan cabai rawit utuhnya.

Bumbui dengan garam, gula, dan lada secukupnya. Koreksi rasa dan masak sampai matang hingga bumbu meresap.

Jika sudah matang, ikan patin bumbu kuning siap disajikan.

Cobain Juga: Resep Ikan Asap Santan

Cerita Dibalik Resep

Resep ikan patin bumbu kuning memiliki rasa yang gurih karena kaya akan rempah-rempah. Selain rasanya yang enak, gizi ikan patin juga tinggi. Memasak resep ini sebenarnya cukup mudah karena bahannya sangat mudah didapat. Sekarang kamu bisa menyajikan menu ikan patin bumbu kuning yang lezat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Ikan Bakar Kecap

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Ikan Patin Bumbu Kuning

Bahan-bahan

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "IKAN PATIN BUMBU KUNING"