Burger Mini

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat burger mini sederhana.

Campurkan daging sapi, bawang bombay cincang, lada bubuk, kaldu jamur, dan garam dalam wadah besar.

Aduk rata dengan tangan hingga semua bumbu tercampur sempurna dengan daging sapi.

Kemudian bagi adonan daging menjadi 5 bagian yang sama.

Bulatkan masing masing bagian lalu pipihkan dengan tangan disesuaikan dengan ukuran roti bun burger mini nya.

Panaskan margarin secukupnya dalam teflon lalu panggang daging burger sampai matang berubah warna menjadi kecoklatan. jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata. sisihkan patty.

Jika patty sudah jadi, selanjutnya siapkan bahan isian lainnya.

Lelehkan margarin lalu tumis sebentar irisan bawang bombay. sisihkan.

Lelehkan margarin lagi lalu panggang sebentar roti bun burger nya agar hangat.

Jika semua bahan sudah siap, ambil satu roti burger bagian bawah dan olesi dengan saus tomat atau saus sambal.

Lalu susun bahan isiannya yaitu 1 lembar selada, daging burger atau patty, tumisan bawang bombay, irisan tomat, dan mentimun kemudian beri mayo dan saus lagi sesuai selera.

Terakhir , tutup lagi dengan potongan roti burger bagian atas.

Lakukan proses di atas sampai semua bahan habis.

Burger mini siap disajikan untuk keluarga tercinta.