Bumbu Ikan Bakar

Name: Bumbu Ikan Bakar
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Minyak goreng secukupnya; Garam secukupnya; Kecap manis secukupnya; Bahan Bumbu Halus; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 sendok makan ketumbar, disangrai terlebih dahulu; 3 buah kemiri, disangrai terlebih dahulu; 4 cabai rawit, pedasnya sesuai selera

15 menit

• Mudah •

5 (18 voters)

Resep dan cara membuat bumbu oles ikan bakar yang mudah dan hasil yang dijamin enak.

5m persiapan

10m memasak

1 porsi

30 kalori

Bahan-bahan

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

Kecap manis secukupnya

Bahan Bumbu Halus

6 siung bawang merah

Cobain Juga: Resep Lemper Bakar

5 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 sendok makan ketumbar, disangrai terlebih dahulu

3 buah kemiri, disangrai terlebih dahulu

4 cabai rawit, pedasnya sesuai selera

Cobain Juga: Resep Pepes Ikan Mas

Cara Membuat Bumbu Ikan Bakar

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu ikan bakar.

Haluskan semua bumbu halus sampai lembut.

Panaskan sedikit minyak untuk menumis dalam wajan. tumis bumbu halus sampai wangi.

Cobain Juga: Resep Pesmol Ikan Mas Bumbu Kuning

Kemudian, tambahkan garam dan kecap manis sesuai selera.

Tumis sampai bumbu matang dan mendidih. jangan lupa koreksi rasanya.

Jika rasa sudah pas, bumbu olesan ikan bakar siap digunakan.

Cobain Juga: Resep Ikan Asap Santan

Cerita Dibalik Resep

Membakar ikan tanpa adanya bumbu sama saja tidak ada rasa apa-apa. Nah rahasia ikan bakar terletak pada bumbu ikan bakar tersebut. Ini dia resep olesan untuk ikan bakar yang mudah dan membuat ikan bakar menjadi enak. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Ikan Bakar Kecap

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Home • Resep • Bumbu Ikan Bakar

Rating Resep

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

5 dari 18 voters