Bumbu Bakso Bakar

Resep dan cara membuat bumbu bakso bakar pedas manis spesial yang lezat dan cocok digunakan sebagai olesan ke berbagai bahan makanan lain selain bakso.

  • 5m
    persiapan
  • 10m
    memasak
  • >1
    porsi
  • 51
    kalori

Bahan-bahan

1/2 buah bawang bombay dicincang halus

2 siung bawang putih, dihaluskan

250 ml saus tomat

250 ml saus sambal, kalau mau lebih pedas bisa tambahkan cabai bubuk atau bon cabe

250 ml kecap manis

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

1 sendok teh penyedap rasa royco

Garam secukupnya

Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan sedikit minyak untuk menumis.

Tumis bawang putih halus dan potongan bawang bombay sampai benar-benar harum dan bawang bombay layu.

Tuang saus tomat, saus sambal, kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata.

Tambahkan ketumbar bubuk, penyedap rasa royco, dan garam secukupnya. Aduk rata.

Masak bumbu sampai mendidih dan meletup-letup. Jangan lupa koreksi rasanya.

Jika sudah matang dan rasa bumbu bakso bakar sudah pas, matikan kompor dan tuang bumbu ke dalam mangkuk saji.

Bumbu bakso bakar siap digunakan.

Bakso bakar merupakan salah satu jajanan yang menjadi favorit banyak orang. Enak tidaknya bakso bakar terletak pada bumbu olesnya. Nah kalau kamu mau membuat bumbu bakso bakar sendiri yang jelas lezat dan cocok untuk jualan, kamu bisa mengikuti resep di atas. Resep dan cara membuat bumbu bakso bakar sangatlah mudah karena bahannya juga mudah didapat. Tidak hanya bisa digunakan untuk olesan bakso bakar, bumbu di atas juga bisa digunakan untuk olesan ayam ataupun sosis bakar. Selamat mencoba!!
RESEP TERKAIT "BUMBU BAKSO BAKAR"