Bumbu Ayam Bakar

10 menit

• Mudah •

5 (4 voters)

Resep dan cara membuat bumbu ayam bakar rumahan yang sangat gurih dan lezat.

5m persiapan

5m memasak

1 porsi

42 kalori

Cara Membuat Bumbu Ayam Bakar

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu ayam bakar.

Cuci bersih serai, daun salam, dan daun jeruk. tiriskan.

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan lengkuas yang sudah dikupas. masukkan ke dalam blender.

Tambahkan kemiri, ketumbar, merica butir, gula merah, garam, dan penyedap rasa.

Cobain Juga: Resep Wonton Ayam Rumahan

Blender halus semua bahan.

Tuang bumbu halus ke dalam mangkuk.

Bumbu ayam bakar siap digunakan dengan mencampurkan bumbu halus dan bumbu cemplung di atas.

Masak ayam dengan cara diungkep terlebih dahulu dengan bumbu di atas baru dibakar.

Cobain Juga: Resep Lumpia Ayam Suwir Ala Rumahan

Cerita Dibalik Resep

Siapa sih yang tidak suka makan ayam bakar? Enak tidaknya ayam bakar tergantung dari bumbu yang digunakan. Agar ayam yang dimasak enak, kalian bisa membuat bumbu ayam bakar sesuai resep di atas. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Lemper Bakar

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Bumbu Ayam Bakar

Bahan-bahan

Bahan Bumbu Cemplung

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat Bumbu Ayam Bakar

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "BUMBU AYAM BAKAR"