Brown Sauce Steak

20 menit

• Mudah •

5 (23 voters)

Resep dan cara membuat brown sauce steak homemade yang super mudah dan hasilnya sangat lezat.

Bahan-bahan

2 sendok makan mentega untuk menumis

1/2 buah bawang bombay cincang halus

3 siung bawang putih cincang halus

2 gelas atau 400 ml air

1/2 sendok teh lada hitam bubuk

1 sendok teh kaldu bubuk

Cobain Juga: Resep Steak Salmon Saus Barbeque

3 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan gula pasir

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh kecap inggris (opsional)

Garam secukupnya

2 sendok makan tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Cobain Juga: Resep Boba Brown Sugar

Cara Membuat Brown Sauce Steak

Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat saus steak atau brown sauce.

Panaskan mentega untuk menumis. tumis bawang putih dan bawang bombay cincang sampai bau harum.

Tuang air lalu tambahkan lada hitam bubuk, kaldu bubuk, saus tomat, saus tiram, gula pasir, kecap manis, kecap inggris, dan garam.

Aduk rata dan masak saus hingga matang mendidih dan semua bahan tercampur. jangan lupa koreksi rasanya.

Cobain Juga: Resep Steak Ayam

Jika sudah matang, saring terlebih dahulu saus agar hasilnya lebih halus.

Setelah itu masukkan kembali saus ke dalam wajan dengan api kecil baru tambahkan larutan tepung maizena. aduk rata dan masak saus hingga matang kembali dan mengental.

Setelah mengental baru matikan api.

Brown sauce steak siap digunakan.

Cobain Juga: Resep Steak Ayam

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Brown Sauce Steak

Bahan-bahan

Cara Membuat Brown Sauce Steak

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "BROWN SAUCE STEAK"