Bolu Panggang

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu panggang sederhana.

Campurkan telur, gula pasir, dan sp dalam wadah. Mixer adonan dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih pucat.

Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Mixer kembali adonan beberapa menit hingga tercampur rata dan teksturnya lembut.

Baru tuang butter cair dan aduk-aduk rata menggunakan spatula.

Panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius dan siapkan loyang yang telah dioles tipis margarin dan taburi sedikit tepung secara merata.

Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.

Setelah itu, panggang adonan bolu dalam oven sampai matang merata berwarna kecoklatan selama 35-45 menit.

Jika sudah matang, dinginkan sebentar loyang baru keluarkan kue dari dalam cetakan.

Potong-potong kue bolu dan sajikan selagi hangat.

Bolu panggang siap disajikan untuk cemilan.