Bolu Gulung Selai Strawberry

Resep dan cara membuat kue bolu gulung selai strawberry super lembut yang praktis dan mudah.

  • 15m
    persiapan
  • 25m
    memasak
  • >1
    porsi
  • 187
    kalori

Bahan-bahan

6 butir telur utuh

75 gram gula halus

1 sendok makan SP

75 gram tepung terigu

10 gram tepung maizena

1 sendok makan susu bubuk

1 sendok teh pasta vanila

125 gram butter yang telah dilelehkan

Selai strawberry secukupnya untuk olesan

Langkah-langkah

Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celsius dan siapkan loyang segi empat terlebih dahulu.

Olesi loyang dengan sedikit margarin secara merata dan beri alas dengan kertas roti. Sisihkan.

Sambil menunggu oven panas, campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk dalam wadah. Aduk rata lalu ayak adonan tepung agar lebih lembut. Sisihkan.

Dalam wadah lain, campurkan telur, gula halus, SP, dan pasta vanila. ocok adonan menggunakan mixer sampai mengembang dan kental berjejak.

Baru tuang adonan tepung dan mixer lagi sampai adonan tercampur rata.

Terakhir, tuang butter cair kedalam adonan dan aduk menggunakan spatula hingga semua bahan bolu tercampur.

Lalu tuang adonan bolu ke dalam loyang yang sudah kamu siapkan. Ratakan permukaannya.

Panggang kue ke dalam oven sampai matang dan mengembang sempurna sekitar 15-20 menit.

Setelah matang, angkat loyang dari dalam oven dan biarkan sebentar sampai uap panasnya hilang.

Setelah kue bolu agak dingin, baru ambil kue dari dalam loyang.

Olesi salah satu permukaannya dengan selai strawberry secara merata sesuai selera.

Kemudian gulung kue secara perlahan sambil agak sedikit ditekan agar menempel. Potong-potong kue bolu gulung sesuai selera.

Bolu gulung selai strawberry siap disajikan.

Siapa sih yang tidak suka makan kue bolu yang super lembut? Dari banyaknya varian kue bolu, salah satu bolu yang paling mudah dibuat dan teksturnya sangat lembut yaitu kue bolu gulung selai strawberry. Selain rasanya yang manis dan lembut di mulut, tampilan bolu gulung juga sangat menarik.

Resep dan cara membuat kue bolu gulung selai strawberry juga sangat mudah karena bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapat. Tidak hanya menggunakan selai strawberry, kamu juga bisa menggantinya dengan selai rasa lain sesuai selera. Jangan lupa juga sajikan bolu gulung dengan kopi atau teh hangat sebagai cemilan. Selamat mencoba!!

RESEP TERKAIT "BOLU GULUNG SELAI STRAWBERRY"