Bola Bola Sayur

Resep dan cara membuat bola-bola sayur, cemilan lezat gurih yang sangat mudah dibuat.

Halal
Kesulitan: Sedang
5m persiapan
30m memasak
1 porsi
137 kalori

Bahan-bahan

1 buah wortel besar, kupas dan serut

1 buah kentang besar, kupas dan serut

2 batang daun bawang, cincang halus

1 butir telur

5 sendok makan tepung terigu

1 sendok makan tepung maizena

1/4 sendok teh lada bubuk

1/2 sendok teh penyedap rasa

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bumbu Yang Dihaluskan

3 siung bawang merah

1/2 sendok teh garam

Cara Memasak Bola Bola Sayur

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bola-bola sayur.

Kupas kentang dan wortel lalu cuci bersih dan parut halus.

Campurkan parutan kentang, wortel, irisan daun bawang dalam wadah besar.

Lalu tambahkan bumbu halus dan telur dan aduk-aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, dan penyedap rasa.

Aduk-aduk rata sampai adonan kental dan bisa dibentuk bulat menggunakan tangan atau sendok (jika terlalu kering bisa tambahkan sedikit air lagi ke adonan).

Panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.

Goreng adonan sampai matang kering berwarna coklat keemasan. angkat dan tiriskan.

Bola-bola sayur siap disajikan selagi hangat.

Bola Bola Sayur

Sesuai namanya, bola-bola sayur merupakan salah satu cemilan yang berbahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dicampur dengan telur dan tepung. Kalian hanya perlu mencampur semua bahan lalu bentuk bulat dan goreng hingga garing. Untuk jenis sayuran yang digunakan tidak hanya kentang dan wortel, tapi bisa menggunakan jenis sayuran lain sesuai selera. Selamat mencoba!!

RESEP TERKAIT "BOLA BOLA SAYUR"
RESEP YANG MUNGKIN KAMU SUKA