Banana Pom Pom Homemade

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat banana pom pom.

Kupas pisang tanduk dan iris tipis setebal 1-2 cm. Sisihkan.

Selanjutnya buat adonan pencelup basahnya dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, dan gula pasir dalam mangkuk.

Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk sampai larut dan teksturnya kental.

Sisanya siapkan tepung roti dalam wadah besar untuk baluran.

Panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.

Ambil 1 buah potongan pisang, lalu celupkan ke dalam adonan pencelup basah.

Langsung gulingkan kedalam tepung roti sambil sedikit ditekan-tekan agar menempel.

Goreng pisang sampai matang kering berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Banana pom pom siap disajikan selagi hangat.