Ayam Kecap Spesial

55 menit

• Sedang •

5 (51 voters)

Resep dan cara memasak ayam kecap spesial yang empuk, gurih, dan mudah.

15m persiapan

40m memasak

8 porsi

318 kalori

Cara Membuat Ayam Kecap Spesial

Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit.

Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng. Goreng ayam sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Simpan sisa minyak bekas goreng ayam.

Lalu panaskan margarin di atas wajan untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan potongan bawang bombay, jahe, dan daun salam. Masak sampai bawang layu.

Cobain Juga: Resep Wonton Ayam Rumahan

Masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang dan tuang air secukupnya. Aduk rata

Tambahkan kecap manis, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.

Masak ayam sampai matang, daging empuk, kuah mengental, dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa sampai pas.

Setelah matang matikan kompor.

Ayam kecap siap disajikan selagi hangat.

Cobain Juga: Resep Lumpia Ayam Suwir Ala Rumahan

Cerita Dibalik Resep

Siapa sih yang tidak suka olahan ayam? Hampir semua orang suka mengkonsumsi makanan yang satu ini. Salah satu olahan daging ayam yang enak yaitu ayam kecap mania. Tapi kalau kamu suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera. Dengan resep ini, sekarang kamu bisa memasak ayam kecap yang enak untuk keluarga tercinta. Jangan lupa juga sajikan ayam kecap dengan nasi hangat. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Ayam Kemangi Thailand

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Ayam Kecap Spesial

Bahan-bahan

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat Ayam Kecap Spesial

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "AYAM KECAP SPESIAL"