
Ayam Bekakak
Sulit
5
Resep dan cara memasak ayam bekakak khas sunda dengan daging yang empuk dan bumbu meresap.
5m
persiapan
60m
memasak
1
porsi
216
kalori
Bahan-bahan
Bahan Bumbu Halus
Bahan Pelengkap (opsional)
Cara Membuat Ayam Bekakak
Cerita Dibalik Resep
Ayam bekakak merupakan makanan tradisional khas Sunda yang biasanya disajikan saat ada acara hajatan atau pesta seperti pernikahan, sunatan ataupun acara adat lainnya.
Resep dan cara memasak ayam bekakak tidaklah terlalu sulit. Ayam harus dimasak ungkep terlebih dahulu dengan bumbu kunyit sampai matang dan empuk baru dibakar atau dipanggang. Selamat mencoba!!