Asinan Rambutan Pedas Manis

15 menit

• Mudah •

5 (4 voters)

Resep dan cara membuat asinan rambutan sederhana ala rumahan yang manis dan segar.

5m persiapan

10m memasak

1 porsi

148 kalori

Bahan-bahan

1 ikat buah rambutan matang

600 ml air

100 gram gula pasir, manisnya disesuaikan

2 buah jeruk lemon cui, iris tipis

Cobain Juga: Resep Asinan Salak Pedas

1 buah jeruk nipis kecil, peras ambil airnya

Bumbu halus

6 buah cabai merah keriting

4 buah cabai merah rawit, pedasnya sesuai selera

1 sendok teh garam

Cobain Juga: Resep Asinan Mangga Pedas Manis

Cara Membuat Asinan Rambutan Pedas Manis

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat asinan rambutan.

Kupas buah rambutan dan masukkan ke dalam wadah besar. Sisihkan.

Selanjutnya siapkan panci dan tuang air.

Masak air dengan api sedang lalu tambahkan bumbu halus, gula pasir, dan irisan jeruk lemon cui. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan gula larut.

Cobain Juga: Resep Asinan Sayur

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata dan jangan lupa cicipi rasanya.

Jika rasanya sudah pas, matikan api dan tunggu hingga kuah asinan dingin.

Setelah dingin baru tuang kuah ke dalam wadah berisi buah rambutan kupas. Aduk rata.

Simpan asinan rambutan ke dalam kulkas agar bumbu meresap dan tunggu hingga dingin.

Asinan rambutan siap disajikan saat dingin.

Cobain Juga: Resep Tahu Rambutan

Cerita Dibalik Resep

Buah rambutan tidak hanya bisa dikonsumsi langsung tapi bisa juga diolah menjadi asinan. Asinan rambutan memilki rasa manis, pedas, dan segar jeruk nipis. Resep dan cara membuatnya sangat mudah. Untuk bahan dan langkah membuatnya, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Asinan Buah

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Asinan Rambutan Pedas Manis

Bahan-bahan

Bumbu halus

Cara Membuat Asinan Rambutan Pedas Manis

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "ASINAN RAMBUTAN PEDAS MANIS"